香惿花園Chantel Garden藝術工作室/韓式擠花/香氛蠟燭/台南/Cake

#鮮奶油抹面擠花裝飾全修班《四日》

蛋糕抹面是裝飾蛋糕的基礎也是最純粹的呈現，圓形、愛心、半圓⋯⋯搭配各種擠花、插件、新鮮水果，讓初學者都能獨立設計蛋糕。

課堂上講解動物性、植物性鮮奶油材料知識與特性及如何控製溫度，完成能穩定接單出貨的動物性鮮奶油蛋糕。

課程亮點：

1.教授可以冷凍接單秘密武器動物性鮮奶油。

2.好美味擠花立體香緹鮮奶油教學。

3.圓形、半圓形、心形蛋糕抹面技巧教學。

4.鮮奶油抹面裝飾、擠花裝飾、蛋糕淋面教學。

5.蛋糕色彩學搭配技巧。

6.引導學生創作獨特風格鮮奶油蛋糕。

四天完成六款蛋糕作品：每天帶回一款真蛋糕體，請自備保冷提袋。

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*證書課程主要以1對1最多1對2小班精巧細緻教學

•證書.創業課程時間～10:00至完成（8～9hrs)

•體驗.ㄧ日課程時間～10:00至完成（5～8hrs)

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